دجاج مقلى بمخلل الليمون
|
|
SAKURA | التاريخ: الجمعة, 2012-12-28, 9:48 PM | رسالة # 1 |
 .
مجموعة: مشرفات
رسائل: 172
حالة: Offline
| دجاج
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة زيت
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة كبيرة
فصوص ثوم مفروم
قشرة ليمون مخلل
زيتون مخلل
ملح طريقة الطبخ
اقلى قطع الدجاج مع الزيت والبصل والثوم والملح والزنجبيل والزعفران واضيفى اليهم 2 كوب ماء.
اضيفى مخلل الليمون والزيتون استمرى فى القلى حتى تصبح المرقة كثيفة .
يوضع الدجاج فى قدر الطاجن (قدر الفخار) . ثم صفى المرقة من الشوائب ثم صبيها فوق الدجاج.
اتركيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
__________________________________________________ ______________________
تم تحرير الرسالة SAKURA - الجمعة, 2012-12-28, 10:25 PM |
|
| |
Nasim-Als7r | التاريخ: الإثنين, 2012-12-31, 1:56 AM | رسالة # 2 |
 الإدارة
مجموعة: مديرة المنتدى
رسائل: 458
حالة: Offline
| شــــكرًا لكِ على هذا الطــــرح المتميـز سـاكـورا ..
|
|
| |
Arikashikri | التاريخ: الثلاثاء, 2013-01-01, 4:16 AM | رسالة # 3 |
 .
مجموعة: مشرفات
رسائل: 362
حالة: Offline
| جــزاكِ الله تعالى كل خيـر موضوع رائــع جـدًا ســـاكورا
سبـحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم ـــــــــــــــــــــــــــــــــ أريكاشيكاري Arikashikari
|
|
| |