| Nasim-Als7r | التاريخ: الثلاثاء, 2013-07-16, 9:12 PM | رسالة # 1 |
 الإدارة
مجموعة: مديرة المنتدى
رسائل: 458
حالة: Offline
| 
 تشيـز كيك بـاردة  طريقة عمل تشيز كيك باردة مقدمة من قناة فتافيت
المقادير:
مقادير طبقة البسكويت:
- 2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام)
- 55 غرام زبدة.
مقادير طبقة الجبنة :
- 120 غرام جبنة طرية حلوة
- 1 كوب حليب
- 1 مغلف بودرة جيلو الليمون
- 1 كوب ماء ساخن
- 3 ملاعق طعام سكر
- 1 ملعقة طعام ليمون مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين
طريقة التحضير:
لتحضير طبقة البسكويت:
- يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب.
لتحضير طبقة الجبنة:
- يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا. .
- تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات. .
- يفك القالب ثم تزين الكيكة بالمربى أو الصوص .
ــــــــــــــــــــــــــــ
وبالهناء والعافية 
|
| |
| |
| Arikashikri | التاريخ: الجمعة, 2013-07-19, 2:24 PM | رسالة # 2 |
 .
مجموعة: مشرفات
رسائل: 362
حالة: Offline
| لذيـــــــذذة  شششششكررًا لكِ نسيم السحر
سبـحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
أريكاشيكاري
Arikashikari
|
| |
| |
